Pikaruokaa

Siskolta saadut parsakaalit näyttävät itäneen hyvin. Seuraavaksi täytyy selvittää koska näitä voi alkaa syödä. Leikkaan näista leivän päälle tai keittoihin kerralla sopivan määrän, ja loput saavat jatkaa kasvamista. Maku on voimakas kuten oletinkin.

Tälläiset pikaprojektit ovat ihana startti viljelykauteen. Malttamattominkin puutarhuri saa nopean onnistumisen kokemuksen ja ihanaa tuoretta vihreää luomuruokaa.  Tälläiset pika projektiti ovat tarpeellisia vaativien kasvien, kuten latva-artisokka ja munakoiso ohelle.  Munakoiso teki Viime vuonna kauniit kukat, mutta sato jäi saamatta. Tuskin jaksaisin harrastaa viljelyä jollei joukossa olisi kasveja, joiden kanssa on mahdotonta epäonnistua.

Tänään kylvettiin siskolta saatuja parsakaalin siemeniä. Nämä kylvöt on tarkoitettu syötäväksi pieninä taimina salaateissa tai keittojen päällä. Kylvöt tehtiin kohtalaisen tiiviiksi. Sekoitin suuren määrän siemeniä multaan ja peitin vielä kylvön multa kerroksella. Siemenet eivät ilmeisesti kuitenkaan saisi koskea toisiinsa, sillä silloine ne erittävät itämisen estävää ainetta. Näin olen kuullut puhuttavat. Enkä muista mistä tieto on peräisin. Noh nähätäväksi jää, miten nämä kylvöt onnistuvat, ja miltä nämä pienet taimet maistuvat. Odotan niiden olevan aika voimakkaan makuisia, koska kyseessä on parsakaalin taimet. Nähtäväksi jää.