Perilla

Kaunis punalehtinen perilla on minulle vielä uusi tuttavuus. Se kaunistaa etummaista kukkapenkkiäni poimulehtien, rakuunan mansikoiden, isotähtiputken, punalatvan ja päivänkakkaroiden lisäksi. Ihanaa että saan vihdoin ihailla runsasta kukkapenkkiä. Vasta perustettu palsta on ollut sieltä täältä kaljujen multalaikkujen komistama. Nyt saan vihdoin ihailla vihreää palstaa. Ensi vuonna voin vielä istuttaa aukkokohtiin yksivuotisia vihanneksia. Meidän palstalla viljellään kukat ja vihannekset osittain samoissa penkeissä.
Perillan käyttöä keittiössä en vielä tunne. Se kuuluu aasialaiseen keittiöön, sitä voi käyttää wokeissa ja salaateissa. Ihana tummanpunainen väri saa pian piristää meidän ruokiamme.