Latva-artisokka viihtyi palstalla hyvin. Saa nähdä talvehtiko? vai istutanko uudet taimet palstalle? Nykyään viljelemme myös viljelylaareissa. Viljelylaarit sijaitsevat lähempänä kotia, joten sinne voi istuttaa salaattia ja kasveja jotka on kiva noutaa ruokapöytään päivittäin.