01 huhtikuuta 2011

Pinaatti


Pinaatti
 Pinaatti tuotti viime vuonna pettymyksen. Katsotaan mitä tapahtuu tänä vuonna. Syynä epäonnistumiseen saattaa olla liian myöhäinen kylvö. Muistelen kylväneeni pinaatin vasta kesäkuun alkupuolella. Satoa sain aika niukasti. Juhannuksen pitkä päivä saattoi häiritä pinaatin kasvua ja innostaa kukintaan. Onneksi villinä kasvava nokkonen korvasi pinaatin keittiössä. Nokkosesta saa valmistettua keiton, joka muistuttaa paljon pinaattikeittoa. Ja nokkosta kyllä riittää. Nokkonen ei kuitenkaan sovi kaikille. On syytä tuntea kasvin käyttötavat jos aikoo valmistaa sitä ruuaksi.
Share on Facebook