20 heinäkuuta 2013

Salaattisatoa

























Sain kerättyä huomisille vieraille korillisen salaattia palstalta. Olin jo ajatellut että sato jää olemattomaksi, kun jänis pistelee sitä poskeensa.
Meidän palstajänistä ei ole näkynyt muutamaan päivään, ja salaatit ovat ehtineet kasvaa. Toivottavasti jänikselle ei kuitenkaan ole käynyt hullusti. Ehkä se on vain siirtynyt muualle ruokailemaan.

Salviaa friteeraamme pannulla oliiviöljyssä. Salviamurskalla voi maustaa paahdettua ciabattaa, tai vaikka paistettuja perunoita. Erityisen hyvin se sopii kurpitsakeiton mausteeksi.
Share on Facebook